公司同国立卫生研究院签订酶合同以治疗高歇氏

一经过改造的酶可以提高油和脂的质量美国公司的蛋白质工程专家最近改进了一种酶这种改进了白晦可以把廉价的钾,。。植物油转变为优质产品例如某种稳定有效的酶可以把便宜的棕搁油转变成贵重的可可脂,通过改变组成甘油三醋的脂肪酸的比例类型而制造的产品可以取代其它许多高价的。物掉油和这是人们所熟悉的一种用于洗涤动物脂的研究人员正在研究的是枯草杆菌蛋白酶,。剂中清除蛋白污渍的酶早些时候曾通过置换该酶分子链上一或两个关键位置,。的一个氨基酸而改进了它的功能此外枯草杆菌蛋白酶属于丝氨酸水解酶这类酶中有一,,。、些是催化甘油三醋反应的脂肪酶脂肪酶和蛋白酶的活性位点都集中在酶分子上同一氨基酸。。丝氨酸附近就是利用这一特点来设计改进脂肪酶。任何酶功能的关键都在于其三维结构这方面的知识是通过研究酶的晶体结构而获得的,。有关蛋白酶晶体结构方面的信息已经积累了很多而有关脂肪酶的则几乎没有鉴于这两类,酶具有相似的结构试图把从蛋白酶方面获得的有关数据应用于脂肪酶并取得了,。。成功对催化转醋基反应的酶特别感兴趣转醋基的作用是把甘油三醋上的一个。脂肪酸用另一个取代下来不愿意明确说明它在枯草杆菌蛋白酶分子上已经完成了哪些改变不过进行改,。变的位点是在与以前改进蛋白水解功能所涉及的位点不同的某些位点附近氨基酸代换是通。进行修饰而实现的》,年卷,过在表达该酶的重组细菌中对编码基因的柴勇译自期第一页,丁公司同国立卫生研究院签订酶合同以治疗高歇氏病和病公司波士顿马萨诸塞州同国立卫生研究院,打算生产两种由进行的用于临床和临床前试验的酶签订了两项为期三年以便治疗高歇氏病和的合同,,。病假如这些试验能成功二公司打算获得食品及药物管理局的批,。准以便出售这两种酶通过这些合同所得的联合收人是万美元,,。,高歇氏病是由于缺少大量的葡糖脑普脂酶引起的这种慢性遗传病起初折磨。着东欧一些犹太人在美国有。一人患有此病症状包括肝和脾肿大以及骨糜烂,。。等能导致早期死亡此病目前无有效疗法,。病是由于缺少大量的神经酞胺三己糖酶引起的这种慢性遗传病起初。人其症状是由于发现于东欧一些男性中一一在美国折磨着大约的底物三己基神经?

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