慢性病发病率逐年增高？若想有效预防慢性病，

近年来，我们的生活水平大幅度提高自己，而慢性疾病的井喷式发病也随之而来。

根据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，我国成年人超重肥胖问题不断凸显，超重率34.3%，肥胖率16.4%。

也就是说，我国体重超标的成年人比例为50.7%，每2个中国人就有一个体重超标；我国成年人超重肥胖问题不断凸显，超重率34.3%，肥胖率16.4%。

也就是说，我国体重超标的成年人比例为50.7%，每2个中国人就有一个体重超标；我国成年人高胆固醇血症患病率为8.2%，比2012年增加了3.3%。即每12个人中就有1个人血清胆固醇水平过高。

慢性病的发病与生活方式有着很大的关系，高发病率背后是居民饮食油盐摄入过量、蔬果摄入过少、吸烟饮酒过多、运动不足等不良生活习惯的普遍存在。

要想有效预防慢性病，就要从生活的四大方面来调节

（1）控制油盐摄入量

过量油脂、盐的摄入是高血压、血脂异常、胃癌等慢性疾病的高危因素。

《报告》显示，我国家庭人均每日烹调用盐9.3g，高于《中国居民膳食指南2016》推荐的6g，而家庭人均每日烹调用油43.2g，远超《中国居民膳食指南2016》所推荐的25-30g的范围，其中，超过30g/日的居民占一半以上。建议大家吃清淡的饮食，保证油盐不过量。

（2）饮食均衡多样

《报告》指出，我国居民膳食结构不合理的问题突出，蔬果、大豆制品、奶类的摄入不足，这导致膳食纤维、某些维生素、矿物质的摄入过少，使得糖尿病、高血压等慢性疾病高发。

《中国居民膳食指南2016》建议我们保持饮食的多样化，各类食物都要吃，每天应该吃至少12种食物，每周吃至少25种食物。

一餐中，主食、蛋白质类食物的量大约吃1个拳头大小，建议多吃深色蔬菜，最好能占蔬菜总量的一半以上。新鲜水果一般要清洗干净，饭前或饭后1小时食用，尤其不能当做饭后甜品。

有研究表明，新鲜蔬菜和水果除了可补充维生素之外，在预防结肠癌、乳腺癌、胃癌、降脂减肥、防治心血管病突发事件等方面，均有不可替代的益处。另外，每天应该喝300g牛奶，以补充优质蛋白和钙元素。

（3）戒烟与不过度饮酒

吸烟会造成肺癌、心血管疾病、慢性阻塞性肺疾病的高发，与烟草有关的疾病已超过25种。有研究表明吸烟可引起胰岛素抵抗出现问题，吸烟者患高血压病的概率是不吸烟者的6倍。

香烟对人体来说百害而无一利，因此戒烟对于预防慢性病是势在必行的。

适量饮酒能软化血管，升高高密度脂蛋白，降低胆固醇，减轻中老年人动脉粥样硬化，从而减少心脑血管疾病的发生，对预防脑卒中是有益处的。

长期过量饮酒能造成微循环功能障碍，血液淤积，血液回流障碍，心脑血管系统受损，增加心梗、脑梗的危险，故应限制饮用。

（4）经常运动，保持良好的心态

有句话说，运动是良医。确实，运动能够改善心肺功能、增强肌肉力量，对于预防慢性病有着重要作用。

《中国居民膳食指南2016》建议成年人每天至少进行中等强度（即感觉到稍微有些累，但不是太累的程度）的运动30分钟，每周至少运动5天。

我国自古就有喜伤心、怒伤肝、思伤脾、忧伤肺、恐伤肾之说。从现代科学的观点来看，该说法也是有依据的。

抑郁和压力等不良情绪可能会导致肝气郁滞不畅，会损害免疫系统和心血管的功能，容易引发肝病、心脑血管病等。因此保持心情愉快，及时调整，缓解压力对预防慢性病有重要意义。

以上就是为大家列举出来的预防慢性病的健康方法，文中有些数据来源于《中国居民膳食指南2016》，虽然《中国居民膳食指南2021》已经发布了，值得一提的是，主旨都是已健康饮食为主，帮助人们做出科学的食物选择，合理搭配膳食，以维持和促进健康，预防和减少营养相关疾病的发生。

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